L'Associazioni Anffas gestisce le attività , i servizi e le strutture in regime di convenzionamento e/o accreditamento con gli enti pubblici, in forma diretta..
La Carta dei Servizi Anffas fissa gli standards ed i livelli minimi di qualità a cui sono tenuti ad attenersi tutti i soggetti che utilizzano il marchio Anffas.
I servizi della struttura Anffas sono strutturati secondo le esigenze e le peculiarità del territorio.